Bra restaurang norr om stockholm
Stockholms krogliv blomstrar — utanför tullarna. Många spännande restauranger finns att upptäcka bortom innerstan. För den som vill testa nya kulinariska marker bjuder förorten på allt från idylliska skärgårdskrogar till kritikerrosade ställen och stora nöjeskomplex. Det gäller bara att hitta dit. Här samlar vi guldkornen och visar vägen till restauranger som garanterat är värda en resa utanför tullarna.
Sedan sprider Årstakrogen Två små svin kontinentala vibbar utanför tullarna med influenser från Danmark och Tjeckien. Här serveras mängder av smörrebröd liksom tjeckiskt öl och svenskt brännvin. Mysfaktorn är hög och ölhallskänslan garanterat uppdaterad.
Bästa restaurangerna utanför tullarna
Det är bara att bege sig söderut. Intill fina Långsjön hittar man Herrängens Gård med anor från talet. Tisdag-söndag kan man i matcaféet slå sig ned och inta en frukostbowl, dagens lunchrätt eller eftermiddagsfika i den lummiga miljön. Avsluta dagen med en promenad i de vackra omgivningarna. Michelin-krogen Aloë, som har två stjärnor, har fått finsmakare att bege sig till ett bostadsområde i Älvsjö för att testa deras omtalade avsmakningsmenyer.
Kombinera med vinpaket, med eller utan alkohol, för fullskalig upplevelse. Här bjuder de på spännande smaker från Tel Aviv, Santa Fe, Oaxaca och Neapel, i en industriell lokal med omålade trämöbler, rå betong och en sprakande brasa i centrum. Ta dig hit för en minnesvärd måltid, eller bara för en trevlig cocktail. Hit kan du bege dig för såväl en middag eller helglunch i elegant miljö, som för en weekend med övernattning och hotellfrukost.
Kombinera omsorgsfullt tillagad mat med utställningar och modern, arkitektritad skärgårdsmiljö på konstmuseet Artipelag ute på Värmdö. I restaurangen högst upp i huset serveras en brunch- och lunchbuffé som förtjänar en resa.
Räkna med skogsgrön utsikt över vattnet på köpet. Ute i Jungfrusund, på Ekerö strax utanför stan, kan man slå sig ner och njuta av utsikten över hamnen sommar som vinter. Restaurang Jungfrusund har öppet året runt och serverar lunch, middag och brunch i mysig miljö. Här kan man även ta en drink, lyssna på livemusik, gå på quiz eller spela ett parti minigolf.
Några år senare hittar du deras filialer runt om i hela Stockholm. I Bro, norr om stan, hittar du Thoresta Herrgård i en naturnära och avskild miljö. Hit kan du komma för bra restaurang norr om stockholm, lunch, fika eller middag tillagat av det prisbelönta köket som samarbetar med närliggande gårdar. Främst utgår man från svenska smaker, mixat med kreativa inslag.
Nackas mesta skärgårdskrog, brasseriet J i Nacka strand, bjuder inte bara på marina vibbar med Newport-stil och havsinspirerad meny. Resan hit blir en del av upplevelsen om du kommer med båt via Stockholms inlopp från Slussen eller Nybrokajen. Här bjuds det på mycket fisk och skaldjur i hemtrevlig miljö precis vid vattnet, bara några minuter från stan med bil.
Mat utanför tullarna
Omtalade och populära Bar Libertin gör skäl för sitt goda rykte. Den intima mat- och vinbaren serverar mat som personalen själva tycker om, men där hänsyn tas till både naturen och säsongen. Själva dryckeslistan fokuserar på hantverket och småskalighet. Matsalen är av det mindre slaget, vilket skapar en mysig känsla. Boka bord för en middag, eller droppa förbi på ett spontant glas och en liten bit mat.
Restauranger utanför tullarna
Är ni ett större sällskap kan ni boka det stora bordet, där det serveras en fast meny med mat och dryck. Strax utanför Lidingö hittar du ön Storholmen och dess gemytliga sjökrog alldeles vid vattnet. Här serveras rätter med inspiration från skärgården och södra Europa, oavsett årstid. Njut av utsikten från bryggan på sommaren, eller värm dig inomhus framför braskaminen på vintern. Ett stenkast från där Sickla kanal mynnar ut i Hammarbysjön ligger Nya Carnegiebryggeriet, i den gamla lampfabriken i Luma.
Här kombinerar man amerikansk och europeisk comfort food med öl från det egna bryggeriet. Lämpar sig lika bra för afterwork med vännerna som för en trevlig fredagslunch eller middag med familjen. Herrgården Såstaholm ligger vackert vid Vallentunasjön i Täby kyrkby och var tidigare ett pensionat för filmstjärnor att tillbringa sina sista år på.