Vilken positionering har max hamburgare
MAX slår rekord – passerar 5 miljarder i omsättning
Därutöver drevs åren — ett fåtal Maxrestauranger i Förenade Arabemiraten genom franchising. Max inledde sin verksamhet i Gällivare då Curt Bergfors tillsammans med sin sambo öppnade X-grillenen grillkiosk med snabbmat. Grillkiosken var inhyst i den östra änden av bensinstationen Uno-X vid Västra Kyrkallén. Två år efter starten byttes namnet till Max efter ägarens smeknamn [ 7 ].
En andra och tredje restaurang öppnade i Skellefteå och på Midgårdsvägen i Luleå. Sedan dess har restauranger etablerats runt om i Sverigei Norden och ett fåtal andra länder [ 1 ]. Den ursprungliga Max-restaurangen i Gällivare som "bara" var en grillkiosk finns inte längre kvar en annan snabbmatsrestaurang står på stället. Det gör däremot den andra och tredje.
Intervju med Kaj Török på MAX Hamburgare
Den i Skellefteå bytte aldrig namn och heter sedan X-grillen i folkmun "Krysset"medan den drivs av Max Hamburgerrestauranger AB med ett sortiment som avviker från det gängse Maxutbudet. På en del restauranger har menyn utökats med lokalanknutna hamburgare, oftast med speciella ingredienser. I Visby kan man beställa lammburgare och i Partille få en "göteborgare" - en burgare med västkustsallad på.
I Skellefteå kan man få en "Bureburgare" med gurkmajonnäs. Max har också lanserat flera av sina produkter för butiksmarknaden: djupfryst mat med kycklingråvara i samarbete med Kronfågel [ 8 ]hamburgerbröd och kylda dressingar [ 9 ].
Aktiebolagets verkställande direktör är Richard Bergfors [ 10 ] och vice verkställande direktör är Christoffer Bergfors [ 10 ]. De är båda söner till grundaren Curt Bergfors, som var verksam i bolaget som arbetande styrelseordförande till sin död Företaget har sitt säte och huvudkontor i Luleå. Dock finns det ett filialkontor med marknadsavdelning, byggavdelning och verkställande direktörens kontor i Stockholm.
Ännu en Maxrestaurang öppnade på Ekhagen i Jönköping under sensommaren. Det öppnades även en Max-restaurang i Enköping. Någon gång i början av hösten öppnade man ytterligare två restauranger till i Förenade Arabemiratenrestaurangerna finns på Dalma Mall och Abu Dhabi Mall.
Svenska folket har sagt sitt: Max mest hållbara hamburgerkedjan
I november öppnade man en restaurang i Uddevalla. Max i Piteå totalförstörs i en brand den 10 september. Branden startades av ett fel i ventilationen som gjorde att matfettet i den började brinna. Max öppnar ytterligare två restauranger i Förenade Arabemiratenman har nu tio restauranger där. Max i Piteå nyöppnar 25 juni efter branden september Andra juli öppnades en ny restaurang i Bäckebol i Göteborg, den fjärde i Göteborgsregionen.
Den 16 maj öppnades Max första restaurang med deras nya koncept i Umeå, Söderslätt. Den 14 september öppnades i Mora den hundrasjätte svenska restaurangen.
Nytt rekord – nu siktar Max mot nya mål
Det är den andra av sitt slag. Den första restaurangen i Norge öppnade på Egertorget i Oslo den 11 maj Restaurangen på Grønland i Oslo blev den tredje restaurangen och öppnade i maj Den fjärde öppnades i Hamar den 17 mars Femte restaurangen öppnade på Stavanger Flygplats den 5 februari Den sjätte restaurangen öppnade på Trondheims flygplats den 6 november Sjunde restaurangen öppnade i Skien den 10 juli Den åttonde restaurangen i Norge, öppnade i Kristiansand Syndinga den 23 februari Max öppnade sin första restaurang i Danmark i mars Den ligger vid Strøget i Köpenhamn.
Max öppnade sin första restaurang i KairoEgypten i maj Max öppnade sin första restaurang i WroclawPolen den 1 september En franchisetagare i Förenade Arabemiraten drev några Maxrestauranger — Max vann fördel i tingsrätten men McDonald's överklagade vilken positionering har max hamburgare hovrätten och vann fördel där. Hamburgerkedjan Frasses dömdes att betala 6 miljoner kronor plus rättegångskostnader till Max efter att dess dotterbolag lurat Max genom att ha köpt en lokal av Max under förespegling att den skulle användas till ett konstgalleri.